华声在线12月5日讯(记者 祝晓东)11月29日至12月5日，2016中国中部(湖南)农博会在新建的长沙国际会展中心举办，郴州汝城鑫利食品有限公司携同“汝之辣”系列产品展览，产品获得消费者的完全一致赞誉，在此前的郴州农博会上，… 　华声在线12月5日讯(记者 祝晓东)11月29日至12月5日，2016中国中部(湖南)农博会在新建的长沙国际会展中心举办，郴州汝城鑫利食品有限公司携同“汝之辣”系列产品展览，产品获得消费者的完全一致赞誉，在此前的郴州农博会上，该系列产品也取得了金奖。鑫利食品专心于辣椒产业的创意，把企业发展与“精准贫困地区”结合，实行“万企老大万村”贫困地区行动，大力实行公司与合作社、基地、农户签定“订单”的管理模式，与农民结为利益共同体。

必要造就全县14个乡镇3万余农户栽种5万多亩朝天椒，造就农户减免2.5亿元。于是以因此，鑫利食品还被科技部、教育部新农村发展研究院颁发特色辣椒产业(汝城)基地称号。辣妹子 将家乡的辣椒行销全国汝城县是“粤港澳”高山无公害农产品生产供应地，朝天椒生产是汝城县的农业支柱产业，在那里，每年栽种辣椒10多万亩。

汝城辣椒高于国内外其它辣椒品种，无重金属污染，红色素、辣椒素、脂肪酸及其酯类含量低，色泽鲜亮、香味浓烈、辣味高。这就出了汝城辣妹子朱利红创意的源泉。朱利红自小就随父母经商销售辣椒。

经过多年磨练，心灵聪颖的朱利红不但熟知了辣椒市场变化的规律，也磨砺出有了火辣不敢亡命的个性。凭借这种闯劲，在15年里，朱利红结识了很多椒农，大家都热情地称之为她“辣妹子”。

有了充裕的货源供给和优良的品质确保，朱利红的辣椒销售事业蒸蒸日上，辣椒行销全国各地，年销量20余万吨，交易额过亿元，出了行内出名的佼佼者。据理解，朱利红公司的朝天椒精妙加工项目是湖南省、郴州市、农业龙头企业，市、县重点项目，总投资1.5亿元，占地面积34亩。做生意越做越红火，也惹来了众多科研机构抛橄榄枝。

今年5月初，鑫利食品与湖南农大签订协议，资源共享“国家新农村发展研究院辣椒特色产业汝城基地”，双方还将资源共享“湖南农业大学食品科学技术学院教学科研创意基地”，对汝城辣椒精妙加工技术展开研发研究。先富带上后丰 正式成立合作社率领农户精准扶贫事业成功后， 朱利红没沾沾自喜，更加没“小富即安”。在经过成熟期的文化底蕴后，一下机缘巧合，通过汝城经开区招商引资，朱利红带着在粤经营多年的经验以及绿色环保食品生产技术和设备，毅然决定回乡创业，在经开区的帮扶下，于2013年1月创立汝城县旭日农民专业合作社，2014年6月创立汝城县鑫利食品有限公司。

朱利红大力实行公司与合作社、基地、农户签定“订单”的管理模式，实施“统一供种、统一栽种技术、统一技术服务、统一并购标准”，随时向农户明确提出合理的栽种建议和掌控原材料生产情况，与农民结为利益“共同体”。截至目前，鑫利食品和合作社早已必要造就3万余农户栽种朝天椒5万余亩，为农民减免2.5亿元。

于是以因此，朱利红也被颁发“湖南省劳动模范”称号，朱利红还转行了辣椒的深加工产业，公司早已研发了还包括辣椒酱及油炸辣椒制品在内的多种高附加值的“汝之辣”系列产品。11月28日，记者在汝城经开区看见，鑫利食品的大楼建设于是以如火如荼。目前一期已完成了3500平方米的厂房、1000平方米的检验室、办公楼、仓储等综合用房建设，完备了灌溉、供电、环保、厂区绿化等设施设施，引入了纳米微波及网带浸泡杀菌等生产设备。

下一步，她将之后不断扩大生产和仓储规模，前进二期、三期工程建设，引入精妙加工萃取天然辣椒精、天然辣椒红色素等加工项目。项目全部投产之后，公司将招揽更好的村民低收入，率领更好的农村贫困户扶贫。

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