近日，在浦城万安乡的大游农庄养殖基地，一群群头戴“凤冠”、脚有五爪、头戴蓝黑间白花羽毛的鸡仔或在捕食，或在踱步。随着一位皮肤微黑、拔着板寸头的小伙子“咕咕咕”的叫唤，鸡仔们狂奔来捕食。小伙子名为刘新华… 近日，在浦城万安乡的大游农庄养殖基地，一群群头戴“凤冠”、脚有五爪、头戴蓝黑间白花羽毛的鸡仔或在捕食，或在踱步。

随着一位皮肤微黑、拔着板寸头的小伙子“咕咕咕”的叫唤，鸡仔们狂奔来捕食。小伙子名为刘新华，浦城城关人，是农庄主。这些鸡仔叫贵妃鸡，原产英国皇室，因外形像贵妇般雍容华贵，在英国被称作“贵妇鸡”，引入到中国后之后入乡随俗改名为“贵妃鸡”。

一位经营酒行10多年的80后小伙，怎会与贵妃鸡结缘？这得从他两年前的浙江之行想起。小刘的伯父居住于在浙江隧昌神龙谷。

神龙谷的生态鸡按海拔强弱论价，饲在海拔300米左右的鸡买80元一公斤，因它喝的是下游的水，水质过于洁净；而饲在海拔600米的鸡却买160元一公斤，因为它喝的是来自源头的水，无污染。伯父家一年买土鸡就收益10多万元，而且供不应求。怎样才能把鸡卖给160元一公斤，而且还很走俏？从浙江回到之后，讨厌闯荡的小刘之后打消了一个念想：要养殖出能买高价的鸡。

无意间的一次，他在电视节目上看见永定县龙井特种养殖基地的报导，说道贵妃鸡的成品鸡每公斤卖给160元，而且市场前景辽阔。于是，2011年11月，在三次前往饶平自学养殖技术后，他投资20多万元，从永定贵妃鸡基地引入500多只中鸡和300只种鸡，开始了他的大游农庄生态养殖。如今，小刘享有了两个养殖基地，接下来，他想要为自己的贵妃鸡登记绿色商标，让它们“飞”得很远。

1.经济账由于造型独有和肉质可口，小刘养殖的贵妃鸡一上市之后倍受注目。贵妃鸡体形可爱，按只论价，每只1公斤多重，售价180元左右，客人们多是上门购得。贵妃鸡产的蛋外壳为青色，不等售价3元也供不应求。目前，他有500多只种鸡，每年出售3000多只成品鸡、2000多枚蛋，年纯收入20多万元。

2.养殖经大游农庄采行生态养殖模式，在山脚下辟养殖基地，基地里种鸡圈养，成品鸡山林饲养，种鸡下的蛋产卵后教导成品鸡销售；鸡粪用来栽种农庄的蔬菜瓜果和桂花、红豆杉等苗木；农庄以贵妃鸡为招牌菜，农庄的剩菜剩饭熬后放到山上给鸡不吃。养殖贵妃鸡，防疫防病尤为关键。

除了常规的疫苗防病之外，还把蒜头汤头蒸入饲料，或把姜和甘草、五味子、板蓝根、黄连等中草药熬成汤汁，或用煮开的红糖水，隔三岔五浸拌在饲料里。这样有杀菌或清热解毒的功效，喂食出有的贵妃鸡肉质既有土鸡的香滑，又有野鸡的结实。

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