未来我国黑木耳产业的发展趋势1、现代生物技术广泛应用现代生物技术的应用于将为黑木耳栽培技术的发展奠下基础。杂交育种、诱变选育、基因选育将为黑木耳产业发展获取更为优良的菌种，生物烘烤技术将使液体菌种扩繁应… 未来我国黑木耳产业的发展趋势1、现代生物技术广泛应用现代生物技术的应用于将为黑木耳栽培技术的发展奠下基础。杂交育种、诱变选育、基因选育将为黑木耳产业发展获取更为优良的菌种，生物烘烤技术将使液体菌种扩久应用于普及推展。2、机械化工厂化生产是必然趋势多学科新技术新材料的应用于将加快黑木耳产业机械化工厂化进程。

机械自动化技术应用于菌包在制作和运输，环境净化工程技术应用于生产车间净化消毒，太阳能等新能源将应用于温度调控。3、立体化绿色有机栽培沦为主流栽培方式从木段到地植，从地栽到立体；生产方式有手工到机械化；净化技术、温湿光风控制技术应用于防止了农药的用于。

黑木耳生产逐一环节都构建安全性、高效率。未来的黑木耳栽培或在青山绿水的生态自然环境下，或在较好人工环境掌控的洁净工厂环境中展开。

4、现代黑木耳种植园沦为新生力量现代黑木耳种植园将是未来黑木耳生产主要的组织形式。随着生产机械化、自动化水平的提升，黑木耳生产的组织形式将再次发生显然转变，由千家万户的家庭生产主体将被有所不同形式的黑木耳龙头企业主体代替：一是投资人创建现代有机黑木耳庄园，二是创建黑木耳观光采收生态园，一是菌由企业、合作社为龙头，按照包厂带上农户的产业化栽种基地。

5、黑木耳产业集群渐渐构成黑木耳产业将发展沦为集生产、加工、销售、服务、文化于一体的产业集群，横跨第一、二、三、四产业，这种综合产业被学者沦为“第六产业”。黑木耳栽培和食品、药品、保健品加工的接入，黑木耳生产和市场的接入，黑木耳和餐饮、官营、保健道家服务的接入，黑木耳生产和观光旅游、科普文化的接入是大势所趋，前景辽阔。6、黑木耳区域布局再次发生变迁黑木耳栽培区域布局将再次发生巨大变化。在林区黑木耳产业长足发展的同时，黑木耳栽培不仅将从林区南北农村广阔天地，终将转入城市近郊、路游景点附近，乃至转入生态居住小区。

7、黑木耳商品形式多样化黑木耳从传统的干菜，将合体有所不同物理性状、有所不同功能、有所不同食用方式的产品。黑木耳加工可做成上百种商品，可以做到主食不吃、副食不吃、保健品不吃、药品不吃，可以咀嚼着不吃、喝着不吃、口服不吃，可用作化妆、沐浴、节食、道家的主要材料。8、黑木耳步入生态循环模式庄园内菇蕈栽培原料是农林副产物，菌糠生产微生物有机肥、饲料和沼气，沼气用作菌包在消毒及供暖、灯光、吃饭，沼渣不作肥料，整体是一个生态循环、较低碳排放、环境友好型运营体系。9、黑木耳将沦为民族品牌黑木耳的源产地、知识产权、优良菌种、生产利用都在中国，具有巅峰的黑木耳文化。

黑木耳应该像德国啤酒、巴西香蕉、荷兰花卉、澳大利亚肥牛那样沦为民族品牌。大大自然把黑木耳恩赐给中华民族，中华民族将黑木耳奉献世界。近年来，辽宁全禾菌业有限公司在塑料袋地植黑木耳、液体制种新技术、机械化菌包厂生产线基础上，更进一步研究黑木耳出有耳方式，发明者顺利了“黑木耳立体栽培系统技术”，将要在全国以牵头创立“有机黑木耳种植园的形式”展开推展。“黑木耳立体栽培系统技术”比地栽黑木耳亩产提升10倍左右，以一个农户一亩地一年悬挂两个周期，每亩可挂10万袋，可产7000—10000市斤干耳。

而且产品质量获得显然提升，没地栽的地表农残，没泥、土、砂、尘等杂质。该项技术大大缩短了黑木耳子实体生长周期，将使黑木耳栽培区域从我国北方不断扩大至全国。

我们展望未来黑木耳产业发展的2020-03-10 ，黑木耳生灵将在快乐环境里身体健康生长，黑木耳产业将在人与自然条件中身体健康发展，黑木耳产品在安心状态下身体健康消费。

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